10 月 22 日讯,正值京东双 11 节点,京东七鲜在生鲜行业率先推出并上线 “24 小时菜”,明确要求蔬菜从田间地头到门店货架需在 24 小时内完成,且全程可溯源,为行业树立品质与时效新标杆。
今年以来,京东七鲜重点优化华北核心蔬菜种植产地(覆盖北京、天津、河北张家口等地)至全国门店的流通链路。针对叶菜、有机菜、结球、茄果、瓜果五大核心品类的超百款蔬菜,通过链路精简与流程优化,整体流通时效提升 30%-50%,最终实现 “24 小时内从田间到货架” 的目标。
不同于行业内 “采收到仓” 环节普遍缺乏明确时效标准的现状,京东七鲜不仅严格把控全链路 24 小时时效,还结合每款蔬菜的特性,制定了精细化的流通环节时间规范,进一步保障生鲜产品新鲜度与品质稳定性。