从“卖货”到“经营人”:实体店在体验时代的生存法则

如今很多实体店主都在感叹生意难做:租金越来越高,进店的客人却越来越少,就算有人进来,要让他们掏钱买单也越来越不容易。

走在街上,“店铺转让”的牌子不少见,就连一些曾经热闹的商圈,现在也有些冷清。曾经是消费主力的实体店,为什么现在经营起来这么吃力?面对这种局面,又该怎么调整,才能重新吸引顾客呢?

从“卖货”到“经营人”:实体店在体验时代的生存法则

一、生意难做,问题出在哪?

实体店的困境,通常是几个因素叠加造成的。

1. 线上分流太厉害
现在大家习惯了网上购物——电商、直播带货、社区团购,选择多、比价方便,还直接送到家。尤其是年轻人,已经很少把“逛街”作为购物的首选。数据显示,网上零售额占社会消费品的比重越来越高,线下店的客流被分走了一大块。

2. 成本越来越高,利润越来越薄
房租、人工、水电这些主要成本都在涨。好地段的租金年年在升,人工费用也不低,再加上原材料价格波动,很多店陷入了“卖得不少,赚得不多”的尴尬,甚至忙活半天只是在维持。

3. 顾客要的,不再是“买东西”那么简单
现在的消费者,特别是年轻人,购物时更看重体验、个性化和情感连接。如果一家店还只是停留在“把货摆出来卖”,商品和其他店差不多,服务一般,环境也旧旧的,就很难吸引人进去,更别说让人想再来了。

从“卖货”到“经营人”:实体店在体验时代的生存法则

二、怎么调整?试试这几招

实体店当然还有机会,关键是得跟上变化,把思路从“卖货”转向“经营人”。

1. 做出差异化,别和大家卖一样的
这是立足的根本。与其做大众市场,不如找准一个细分人群。比如服装店可以专注大码女装或复古风格;小店可以引入一些特色商品、小众品牌或者本地文创,让顾客觉得“这东西只有你家有”。另外,提供一些个性化服务,比如免费改衣、专业搭配建议,也能增加吸引力。

2. 把“体验感”做到位,让人愿意待着
线下店最大的优势就是能提供体验。可以把店铺环境布置得更舒适、更有特色;增加一些互动,比如美妆店让人随便试妆,母婴店办点亲子活动;同时简化流程,支持线上下单、到店自提或者扫码支付,让买东西更方便。

3. 线上线下结合,别和线上“对抗”
想减少线上冲击,最好的办法是自己也用好线上工具。可以建个顾客群,平时发发新品、做做活动;运营一下抖音或视频号,拍点店铺日常、商品介绍;还可以接入外卖平台,把货卖给附近不想出门的人。线上吸引注意,线下完成体验和成交,两者结合能扩大客源。

从“卖货”到“经营人”:实体店在体验时代的生存法则

4. 用心维护老客,把他们变成“自己人”
对实体店来说,老顾客的复购至关重要。可以建立一个简单的会员体系,给老客一些积分兑换、专属折扣、生日礼物之类的优惠;定期为老顾客办点小活动,比如新品试吃、小型沙龙;记住熟客的喜好,下次他们来时能提供更贴心的推荐。让人感觉被记住、被重视,他们才愿意常来。

说到底,实体店生意难,是因为市场对经营者的要求变了。只要看清问题,有针对性地优化你的产品、服务和体验,并且主动适应新的消费习惯,依然有机会赢得顾客。关键不在于抱怨环境,而在于我们如何灵活地调整自己。

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